人民巷头条丨一“杞”向未来，把“枸杞之乡”的品牌擦得更靓
眼下，宁夏中宁枸杞进入采摘季，老百姓忙起来了。枸杞地里，头茬枸杞刚刚成熟，红润饱满，骄阳下的工人们，采摘不停。车间里，新鲜的枸杞源源不断地运了进来，被榨成原浆，引得游人频频拍照。
第五届枸杞产业博览会开幕式现场。人民网 张海峰摄
6月22日，第五届枸杞产业博览会如约而至。本届博览会以“杞福天下 共享健康”为主题，采用“线上+线下”“国内+国际”相结合的方式举办，围绕专业推介、贸易洽谈、展览展示、高峰论坛、科技成果发布、美食宴等活动，全面展示枸杞产业新品种、新技术、新工艺、新品类、新成果。
天下黄河富宁夏，中宁枸杞甲天下。长期以来，枸杞是中宁县的支柱产业，在中宁，枸杞加工流通企业有120家以上，从事枸杞产业人员达12万人，产业收入占农民收入的60%以上。目前，全县枸杞种植面积达17万亩，年产干果2.6万吨，产业综合产值达120亿元，“中宁枸杞”区域公用品牌价值达190.32亿元。
质量保杞，好枸杞是种出来的
中宁地处中国枸杞野生自然分布区域的中心地带，拥有532平方公里的富硒土壤，黄河与清水河的浇灌，造就了中宁枸杞的独特品质。中宁枸杞铁、锌、锂、硒、锗等多种微量元素含量丰富，多糖含量高达5%左右。
“好枸杞是种出来的。”今年73岁的张伟中，从小跟随父亲张佐汉学习培育枸杞的技术，他认为中宁枸杞好，不仅是品种好，还离不开“种植技艺”。
从育苗开始，中宁建成中杞、杞鑫苗木合作社、县林场等3个自治区级良种苗木繁育基地，年繁育优质枸杞种苗5000余万株。生长期间，在17万亩的广阔种植面积上，中宁实行产区精细管理，集成推广测土配方施肥、病虫害统防统治、节水滴灌、设施烘干等6项配套技术，为枸杞绿色种植保驾护航。
中卫市委副书记、中卫市市长马洪海表示，自治区第十三次党代会提出，要深入实施特色农业提质计划，大力发展枸杞等“六特”产业，把“枸杞之乡”的品牌擦得更靓。
科技兴杞，构建全产业链发展
生产方式的转变带来附加值的巨大提升。“以前做枸杞干果时，公司年销售额只有几千万元。”华宝枸杞负责人王方舟说。将鲜果制成原浆饮料，即开即饮、方便快捷的新特性，让产品在年轻群体中大受欢迎。“传统的枸杞要加上创新元素才能碰撞出火花。抓住年轻人的实际需求后，去年公司销售额就达到1.5亿元。”
近年来，中宁深研产品开发和品牌建设，不仅生产出枸杞果酒、枸杞籽油、枸杞花蜜、枸杞芽茶等七大类50多个枸杞精深加工产品，更培育出“宁夏红”“早康”“玺赞”“杞芽”“杞之龙”等75个自主品牌。更培育出科技型企业16家，拥有自主专利80多项，全县枸杞加工转化率达35%。
大数据、物联网、云计算等技术被广泛运用到枸杞生产各个环节，目前，中宁已经实现枸杞产业信息化、标准化、精细化、动态化管理和运营，助力枸杞智慧化种植、智慧化生产。
“我们坚持把发展枸杞产业作为调整农业产业结构、促进农业增效、农民持续增收和实施乡村振兴战略的一项主导产业来抓，大力推进基地稳杞、龙头强杞、科技兴杞、质量保杞、品牌立杞和文化活杞‘六大工程’，推进枸杞全产业链发展。”中宁县委副书记杨正权说。
文化活杞，枸杞工业游成产业发展新方向
生产工艺的进步，也催生出“枸杞工业游”这一新生事物。除了工厂，中宁县还建设出枸杞展示中心、枸杞主题公园、枸杞产业融合发展示范园等枸杞旅游休闲项目。打造康养度假旅游目的地、构筑文旅融合发展体系，成为枸杞产业发展的新方向。
“通过文旅融合发展，2021年，为公司带来营收300万元。”中宁县宁夏华宝枸杞产业有限公司游客接待大厅的讲解员王莉娟说。
丰安屯度假村。中宁县委宣传部供图
刚刚过去的端午节假期，中宁县石空镇的太平村新建的枣杞大庄园里游人如织。这里曾是黄河沿岸有名的渡口，村民们在房前屋后广植枣树，风景秀丽。近年来通过村庄整治，家家户户的百年老枣林，成了近三千亩的丰安屯旅游度假区。
“丰安屯度假村的建设不仅让我们村变美了，还让老百姓富起来了，人们的精神面貌也越来越好。”度假村1号院的小院管家黄爱玲说。
今年52岁的黄爱玲，因丰安屯的建设开发成为度假区的员工。“交完养老保险，我每个月拿到手的工资是2650元。”黄爱玲说。每天工作8小时，与村上近70位妇女一起工作，有说有笑，“枸杞让村里有了产业，现在的工作离家近，收入稳定，日子也越来越红火。”
以发展枸杞生态观光旅游为切入点，近几年，中宁打造以倡导绿色生态、回归田园为主题的枸杞文化旅游地，培育出玺赞生态枸杞庄园等全国休闲农业与乡村旅游四星级园区，构建起全面联通、特色鲜明的乡村旅游发展体系。
下一步，中宁县将以枸杞产业进一步深化发展契机，服务好文旅企业，打响“枸杞之乡，康养中宁”旅游品牌知名度，助力乡村振兴，推动全县文化旅游产业高质量发展。
以发展枸杞生态观光旅游为切入点，近几年，中宁打造以倡导绿色生态、回归田园为主题的枸杞文化旅游地，培育出玺赞生态枸杞庄园等全国休闲农业与乡村旅游四星级园区，构建起全面联通、特色鲜明的乡村旅游发展体系。
