第48届恒顺酱醋文化嘉年华暨年货大集开幕

1月18日至22日，第48届恒顺酱醋文化嘉年华将在新落成的镇江恒顺官酱园开幕，一年一度万人打醋的盛况再现镇江。

活动现场全市10家老字号、11家镇江名品、3家非遗开启市集，擦亮了镇江市民俗文化金字招牌。同时，“打酱油”活动依旧采取“线下线上”融合开展的方式，线上邀请山西、重庆、湖北、江西等省份同步联动开展“打酱油”活动，各地消费者也能在“家门口”体验镇江独有的年味；线下以“1+N”模式，即官酱园主会场和多地分会场同步开启，接待市民游客超10万余人次。

本次活动吸引《人民日报》、新华社、《光明日报》、《香港商报》等30多家国内、省市主流媒体相继报道，新闻和视频累计百余篇（条），首次被海外知名媒体关注。

48年来，恒顺酱醋文化嘉年华已成为镇江市独特的年俗，一句“不打酱油不过年，打了酱油过好年”温暖了醋都人。下一步，镇江致力于“工业+旅游”模式，聚焦醋文化博物馆和恒顺官酱园等载体。打造一个“有味道的博物馆”和传统非遗美食打卡新地标，让每个市民游客感受不一样的味道，既能体验历史悠久的人文味道，又能感受现代化的工业味道和时下活泼的国潮味道，把美食文化传遍四方。

（镇江市文化广电和旅游局）